本期公布202批次监督抽检结果,涉及食用农产品、饼干、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食糖等十八大类。其中不合格样品3批次,合格样品199批次。
不合格样品3批次,分别为:
1. 朔州市平鲁区丰信超商贸有限公司销售的柚,氯唑磷不符合食品安全国家标准。检验机构为河南冠健检测服务有限公司。
2. 朔州天源发展有限公司销售的姜,噻虫胺不符合食品安全国家标准。检验机构为河南冠健检测服务有限公司。
3. 朔州百福时尚商贸有限公司平鲁分公司销售的柠檬,水胺硫磷不符合食品安全国家标准。检验机构为河南冠健检测服务有限公司。
合格样品199批次,分别为:
1. 食用农产品102批次,检验项目为阿维菌素、百菌清、倍硫磷、苯醚甲环唑、吡虫啉、丙溴磷、哒螨灵、敌敌畏、地美硝唑、地西泮、啶虫脒、毒死蜱、多菌灵、恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、氟苯尼考、氟虫腈、腐霉利、镉(以Cd计)、过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B₁、磺胺类(总量)、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷、甲基异柳磷、甲硝唑、甲氧苄啶、克百威、克伦特罗、孔雀石绿、莱克多巴胺、乐果、联苯菊酯、氯吡脲、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯霉素、氯唑磷、嘧菌酯、灭线磷、铅(以Pb计)、噻虫胺、噻虫嗪、三唑磷、杀扑磷、沙丁胺醇、水胺硫磷、酸价(以脂肪计)、涕灭威、土霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、戊唑醇、烯酰吗啉、氧乐果、乙螨唑、乙酰甲胺磷、总砷(以As计)。
2. 饼干5批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、过氧化值(以脂肪计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价(以脂肪计)。
3. 炒货食品及坚果制品4批次,检验项目为过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B₁、铅(以Pb计)、酸价(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)。
4. 淀粉及淀粉制品5批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、大肠菌群、二氧化硫残留量、菌落总数、铝的残留量(干样品、以Al计)、霉菌和酵母、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。
5. 豆制品4批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、丙酸及其钠盐(以丙酸计)、黄曲霉毒素B₁、铝的残留量(干样品、以Al计)、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。
6. 方便食品3批次,检验项目为大肠菌群、过氧化值(以脂肪计)、菌落总数、水分、酸价(以脂肪计)。
7. 糕点7批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、过氧化值、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酸价(以脂肪计))(KOH)。
8. 酒类2批次,检验项目为甲醇、酒精度、铅(以Pb计)、氰化物(以HCN计)、糖精钠(以糖精计)。
9. 粮食加工品14批次,检验项目为镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B₁、铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。
10. 肉制品3批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红。
11. 食糖2批次,检验项目为二氧化硫残留量、还原糖分、螨、色值、蔗糖分。
12. 食用油、油脂及其制品3批次,检验项目为苯并[a]芘、过氧化值、黄曲霉毒素B₁、溶剂残留量、酸值/酸价、特丁基对苯二酚(TBHQ)、乙基麦芽酚。
13. 蔬菜制品2批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。
14. 水果制品2批次,检验项目为大肠菌群、菌落总数、霉菌、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。
15. 速冻食品4批次,检验项目为过氧化值(以脂肪计)、黄曲霉毒素B₁、铅(以Pb计)、糖精钠(以糖精计)。
16. 糖果制品3批次,检验项目为苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、菌落总数、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。
17. 调味品30批次,检验项目为氨基酸态氮(以氮计)、铵盐、钡(以Ba计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、呈味核苷酸二钠、碘(以I计)、谷氨酸钠、黄曲霉毒素B₁、氯化钠(以湿基计)、铅(以Pb计)、全氮(以氮计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、总砷(以As计)、总酸(以乙酸计)。
18. 饮料4批次,检验项目为电导率、硝酸盐、溴酸盐、亚硝酸盐。
针对上述抽检中发现的不合格产品,我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,督导相关市局及时进行核查处置,采取有效措施控制食品安全风险,督导企业查找原因,消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品,可拨打12315投诉举报。
附件:
朔州市平鲁区市场监督管理局
2022年 12 月23 日