为认真贯彻落实《食品安全法》《食品安全法实施条例》及其它食品安全法律法规，保障食品安全及饮食健康，落实食品生产经营者对所生产经营的食品安全承担主体责任，依据有关规定，签定本责任书。

食品生产经营主体承诺：

　　一、严格遵守《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规规定，依法取得食品生产经营许可、营业执照并在许可的范围内从事生产经营活动。守法经营，诚信经营。

　　二、严格把好食品及原料进货关，认真查验相关产品检验检疫合格证明、产品包装标识、严格按规定执行索证索票等制度，确保销售的食品符合法律法规的规定，并对销售的食品安全负责。

　　三、生产销售活动中不掺杂掺假，不以假充真，不以次充好，坚决不销售不符合食品安全标准和其它不合格食品，不销售法律法规禁止销售的食品及食品原、辅材料。

　　四、加强食品安全管理，定期检查待销售食品、库存食品及储存条件，及时清理过期、变质食品及原料。

五、建立执行食品生产出厂检验记录等制度。严格食品生产、经营过程控制，坚决按照食品生产加工操作规范、流程进行食品生产、加工。　　

六、建立食品生产、销售、食品及原料购进台账，如实记录商品名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时间等内容，按规定期限保存。

　　七、认真落实不合格食品召回及下架制度，对生产销售的不合格食品要立即停止销售、主动召回已上市流通的食品，并按规定向市场监管部门如实报告。

　　八、积极协助和配合相关部门开展食品安全监督管理及其它相关工作。

九、坚决杜绝一切食品安全隐患及食品安全事故的发生。

 

 

 

朔州市平鲁区榆岭乡人民政府

2022年5月12日